Рецепт шашлыка без мангала и углей. | Кулинарный портал
Реклама
реклама



Рецепт шашлыка без мангала и углей.

Рецепт шашлыка без мангала и углей.

Разумеется шашлык приготовленный на углях непохож
на домашний однако когда у вас нет возможности выехать на природу,
а весьма хочется шашлычка, то выход есть.
Весьма привлекательный шашлык получается!

Ингридиенты:

1. Свинина — 1 кг.
2. Бекон — 250 гр.
3. Лук репчатый — 2-3 шт.
4. Сок лимона.
5. Вода — 100 мл.
6. Перец.
7. Кориандр.
8. Приправа для шашлыка.

Как приготовить шашлык в банке:

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить перец, приправы и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться
30 минут. Бекон порезать изящными полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки укладываем оставшийся лук, в каждую банку помещаем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой.

Рецепт шашлыка без мангала и углей.




Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в студеную духовку «чтоб банка не лопнула», и помещаем на 60-80 минут
с температурой 180-200 С.

Рецепт шашлыка без мангала и углей.

 

Оставить комментарий

Другие рубрики

Cashme Ua
Мониторинг электронных обменников


Кулинарный портал cможет принять любую посещаемость благодаря кешированию WP Super Cache